佐那河内村で見つけたおもしろい野菜「ロマネスコ」です。カリフラワーやブロッコリーに似ています。においを嗅いでみると，スイカのにおいに似ていました。
調べてみると１６世紀にローマ近郊で開発されたそうです。色は黄緑色（クリーム色から黄緑色の中間色）です。味はブロッコリー，食感はカリフラワーによく似ているそうです。
花蕾が幾何学的な配列になっていて、とても美しい形です。テーブルの上に置くとすてきですね。
日本では「カリッコリー」「カリブロ」「やりがい君」などの商品名がついているそうです。
