１９３８年（昭和１３年）のこの日に，非常時局下の国民栄養食と体力向上を目指して，白米食廃止懇談会が開かれました。この会は，日本婦人団体連盟が主催したものです。その後，このような会が全国に広がっていきました。この年の４月１日には戦争に備えて「国家総動員法」が公布され，物資が統制されるようななりました。戦争に向かって世の中が進み始めました。
参考資料「食の３６６日話題事典」
