5月26日は「生卵を飲んだ声楽家・三浦環が亡くなった日」

 1946年(昭和21年)のこの日,国際的に活躍していたオペラ歌手の三浦環(みうら たまき)が亡くなりました。世界各地で歌劇「お蝶婦人」に出演し,その回数は2千回に及んだそうです。
  「あなたの美しい声は何を召し上がって出るのですか。」と尋ねられたとき,「第1幕に出る前に生卵を2つ飲み,次の幕のときも2つ飲み,最後の幕のときも2つ飲みます。」と答えたそうです。
                                                                        参考資料「食の366日話題事典」