1934年(昭和9年)のこの日、20世紀梨の発見者、松戸覚之助が亡くなった日です。59歳でした。最初は「青梨新太白」と命名されたが、この梨は、20世紀を代表する品種になるであろうという意味で、「20世紀」と命名されました。現在最も生産量の多い「幸水」も「20世紀梨」の血を引いています。
参考資料「食の366日話題事典」
1934年(昭和9年)のこの日、20世紀梨の発見者、松戸覚之助が亡くなった日です。59歳でした。最初は「青梨新太白」と命名されたが、この梨は、20世紀を代表する品種になるであろうという意味で、「20世紀」と命名されました。現在最も生産量の多い「幸水」も「20世紀梨」の血を引いています。
参考資料「食の366日話題事典」