１９４８年(昭和２３年）のこの日、花森安治編集長の「暮らしの手帖」の創刊号が発売になりました。最初は「美しい暮らしの手帖」という本の名前でした。
広告は一切載せず、トースター、炊飯器、冷蔵庫などの生活用品の性能検査結果を掲載し、消費者の指針となりました。札幌みそラーメンが全国的に有名になったのは花森安治が「暮らしの手帖」に掲載されたのが契機になった言われています。
参考資料「食の３６６日話題事典」
