「柿」(旬のくだもの)

 柿の木は,田舎に行けば、よく見かけます。日本人の生活に根付いたくだものです。そのため,柿はそのまま食べるのはもちろん,長く食べられるように干し柿やお菓子として保存できるように工夫されてきました。柿にはビタミンCも多く,体によいくだものです。 
                                                          参考資料「日本の二十四節気・七十二候」