山茶始めて開く(つばき はじめて ひらく)

  サザンカ(山茶花)の花が咲き始めるという意味です。「山茶花」という文字からとった言葉が「山茶」です。「つばき」と読むのは、サザンカはツバキ科の花で、むかしからツバキとサザンカは仲間の花とされてきたからです。

                                                             参考資料「日本の二十四節気・七十二候」