１２月１５日は「食堂車が登場した日」

 　１９０１年（明治３４年）の１２月１５日に、東海道線の新橋～神戸間の急行に食堂車（定員２８名）が初めて登場しました。料理は精養軒の洋食で１皿が今のお金で１０００円～１５００円ぐらいしました。駅弁（幕の内）が１２００円ぐらいでした。「汽車の中に料理屋ができた」と評判になったそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「食の３６６日話題事典」より