バレンタインデーにチョコレートをもらった男性がお返しの意味を込め，「３月１４日にキャンディーを贈ろう」と全国飴菓子工業協同組合がホワイトデーを定めました。そして，第１回ホワイトデーが１９８０年（昭和５５年）３月１４日に誕生したのです。
ホワイトデーは「ホワイトは純粋のシンボル。ティーンのさわやかな愛にぴったり」という考えのもとに名付けられました。
ホワイトデーを３月１４日に定めたのは，３世紀のローマで恋愛結婚の禁止令に触れた若い男女がバレンタイン神父に救われ，神父が殉教（２月１４日）した１か月後のこの日に、この男女が永遠の愛を誓い合ったことに由来しています。
