バレンタインデーにチョコレートをもらった男性がお返しの意味を込め,「3月14日にキャンディーを贈ろう」と全国飴菓子工業協同組合がホワイトデーを定めました。そして,第1回ホワイトデーが1980年(昭和55年)3月14日に誕生したのです。
ホワイトデーは「ホワイトは純粋のシンボル。ティーンのさわやかな愛にぴったり」という考えのもとに名付けられました。
ホワイトデーを3月14日に定めたのは,3世紀のローマで恋愛結婚の禁止令に触れた若い男女がバレンタイン神父に救われ,神父が殉教(2月14日)した1か月後のこの日に、この男女が永遠の愛を誓い合ったことに由来しています。