3月19日は「リンゴ『王林』の育成者,大槻只之助が亡くなった日」

1972年(昭和47年)のこの日に、リンゴ「王林」の育成者,大槻只之助が亡くなりました。「ゴールデンデリシャス」と「印度」の交配から生まれた「王林」は,果色は黄緑で,味は酸味が少なく甘さが強いのが特徴です。また,独特の芳香があります。リンゴの王様という意味から「王林」と名付けられました。王林の生産量は,「ふじ」「つがる」「ジョナゴールド」に次いで4位です。
                                                                        参考資料「食の366日話題事典」