4月12日は「徳島県にんじんの日」

   徳島県は「春夏ニンジン」(4月~7月)の収穫量が全国1位です。ニンジンは徳島県が全国に誇る代表的な農産物です。そこで徳島県にんじん振興協会は,4(よ)12(いにニ)ンジンという語呂合わせとニンジンの出荷がピークになる4月12日を「徳島にんじんの日」と定めました。
  年間の収穫量でも北海道や千葉県に次いで全国3位です。徳島県のニンジンは「甘くて柔らかい」と全国から評判がよいそうです。全国に誇れるニンジンをたくさん食べて元気に過ごしたいですね。
                   参考資料「徳島新聞 阿波っ子タイムズ」