５月６日は「コロッケの日」

   ５（こ）６（ろ）で「コロッケ」の語呂合わせからこの日に決まったようです。
明治後期には，青森駅の食堂メニューになっており，日本各地に広がっていきました。大正時代には洋食のトンカツが１３銭，ビーフステーキが１５銭のときに，なんとコロッケは２５銭もしていたのです。とっても高価だったんですね。ところが昭和に入って，だんだん安価になってきました。今日では家庭でも作られるようになったり，スーパーにもいろいろなコロッケが並ぶようになりました。