６月２１日は「２０世紀梨の発見者、松戸覚之助が亡くなった日」

　１９３４年（昭和９年）のこの日、２０世紀梨の発見者、松戸覚之助が亡くなった日です。５９歳でした。最初は「青梨新太白」と命名されたが、この梨は、２０世紀を代表する品種になるであろうという意味で、「２０世紀」と命名されました。現在最も生産量の多い「幸水」も「２０世紀梨」の血を引いています。
                                                                         参考資料「食の３６６日話題事典」