10月1日は「日本酒の日」

  1978年(昭和53年)に日本酒造組合中央会が清酒のPRの一環として制定しました。なぜ、10月1日にしたのでしょうか。
①酒造年度が10月1日に始まること
②新米による酒造りに取りかかるのが10月であること 
③十二支の10番目が酒壺を表す表形文字の「酉」であること
    以上のような理由だそうです。
 清酒をよく飲む市は、秋田、新潟、福島、富山、金沢などです。
 この日は「コーヒーの日」でもあります。全日本コーヒー協会がこの日に「コーヒー年度」が始まることから,1983年(昭和58年)制定しました。

                           参考資料「食の歳時記」